DE-ÖKO-022
Was für eine Kombination! Dieser Bio-Akazien-Sommerblütenhonig ist zart und mild im Geschmack, wie es sich für einen Akazienhonig gehört. Durch die Sommerblüten bekommt er aber noch eine wunderbar blumige Note hinzu! Er eignet sich natürlich wunderbar als Brotaufstrich, aber auch zum Süßen von Tees, Desserts und Müslis, zum Backen und Glasieren – oder zum Veredeln von Soßen oder Salatdressings. Durch den Akazienanteil hat die Honigspezialität einen höheren Fructosegehalt als ein reiner Sommerblütenhonig und ist dadurch besonders süß und kristallisiert erst sehr spät aus. Geerntet wird der Honig am südwestlichen Kaiserstuhl von einer kleinen, badischen Wanderimkerei.
Flüssig. Ursprungsland: deutsche Landwirtschaft. 350 g.
Hinweis: Honig ist für Säuglinge unter 12 Monaten nicht zum Verzehr geeignet.
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