Die Gemüsebürste aus Buche hat Naturfibre-Borsten in zwei Stärken: harte Seite für Kartoffeln, Möhren, Kohlrabi etc., ersetzt häufig das vitaminraubende Schälen; weichere Seite für Obst, Pilze etc. Liegt gut in der Hand.
Material: Buchenholz, Borsten aus Naturfibre.
Maße: 13,5 x 5 cm.
Hergestellt in Deutschland.
Bio-Kressesamen DE-ÖKO-007
Mit dem Kresse-Igel aus Ton können Sie täglich frische, aromatische Kräuter ernten. Ein Päckchen Bio-Kressesamen liegt bei. Sie benötigen weder Vlies noch Erde für die Anzucht. Am besten stellen Sie das Gefäß auf einer wasserfesten Unterlage an ein windgeschütztes Plätzchen.
Inkl. Bio-Kressesamen, 10 g.
Maße: L 24 x B 14 x H 4 cm.
Gewicht: 0,6 kg.
Hergestellt in Portugal.
So funktioniert die Kresse-Anzucht ohne Erde:
Wässern Sie den Kresse-Igel ein bis zwei Stunden, danach können Sie auf dem feuchten Ton die Kresse säen. Durch tägliches Besprühen leicht feucht halten. Die Kressesamen keimen auf dem Tonigel ohne Erde oder Vlies. Bereits nach wenigen Tagen beginnt die Kresse zu sprießen und nach ca. einer Woche können Sie die frischen Küchenkräuter ernten. Am besten schmeckt Kresse in frischen Salaten, Suppen oder einfach auf dem Butterbrot.
Anwendungsbeispiel
Diese selbstklebenden Marmeladenglas-Etiketten lösen sich unter fließendem Wasser restlos auf. So entstehen beim Ablösen keine verstopften Siebe und die beschrifteten Gläser können auch in der Spülmaschine gereinigt werden, ohne, dass klebende Rückstände bleiben. Die Klebeetiketten sind zu 100 % biologisch abbaubar. Das Spezialpapier ist beschriftbar mit Bleistift, Buntstift etc., keinen Kugelschreiber verwenden. Auch auf vielen Kunststoffen haften die Etiketten und sind zudem tiefkühlgeeignet.
11 Bögen à 12 Stück, insgesamt 132 Etiketten. Maße je Etikett: 4,5 x 2,3 cm. Farbe: Weiß mit rotem Rand.
Anwendungsbeispiel
Unser Allzweckmesser wird in einer Solinger Traditionsschmiede überwiegend in Handarbeit hergestellt. Das Ergebnis: ein universeller Helfer für Küche und Garten, der durch extreme Schärfe und Langlebigkeit besticht. Mit der geraden Klinge aus 1,5 mm dünn ausgeschliffenem, stabilem Edelstahl und einem angenehm leichten, ovalen Griff aus heimischem Buchenholz geht die Arbeit leichter von der Hand. Griff mit Rapsöl (lebensmittelecht) geölt. Nieten von Hand „ausgemacht“. Extra-Scharf-Schliff handgearbeitet. Original Solinger Wertarbeit mit „Waschbär“-Klingensignierung. Rostfrei. Nicht in die Spülmaschine geben. Gesamt L 17 cm, Klinge L 7,3 cm.
Dieses bunte Grubentuch ist das ideale Abtrockentuch für die Hände: supersaugfähig, flauschig weich und robust. Die hohe Qualität und Vielseitigkeit des Handtuchs wussten schon die Kumpel im Bergbau zu schätzen, daher kommt die Bezeichnung "Grubentuch". Mit seinem farbenfrohen Karomuster kann das Frottee-Handtuch nicht nur optisch überzeugen, sondern unschöne Flecken sind auch weniger schnell sichtbar. Ob als Gästehandtuch, als Handtuch in der Küche oder auch als Geschirrtuch – das Grubentuch ist vielseitig einsetzbar. Mit stabilem Aufhänger.
GOTS zertifiziert. 100 % Baumwolle (k. b. A.).
Maße: L 90 x B 45 cm.
Pflegehinweis: Maschinenwäsche bis 60 °C.
Deklaration:
Baumwolle, k.b.A., Indien, chlorfrei gebleicht, ohne optische Aufheller, (optisch aufgehellt: weiß), synthetisch gefärbt (ungefärbt: weiß), mechanische Ausrüstung, Ägypten.
Dieser "Zauberfilter" für perfekten Tee wird einfach im Wasserkocher mitgekocht. Ganz ohne Aufwand. Kalk bindet er auf natürliche Weise aus dem Leitungswasser. Für höchsten Teegenuss! Nach Gebrauch kompostierbar. In Deutschland hergestellt. Inhalt pro Packung: 30 Einwegfilter für je 1l Wasser.
In diesem durchdachten Miniatur-Gewächshaus entwickeln sich in wenigen Tagen aus Samen die besten Mineralstoff- und Vitaminlieferanten, die Sie sich wünschen können. Clever gelöst: Das Gewächshaus mit seinem Edelstahlboden (18/10) steht fest im Sockel (ABS), der für die Belüftung sorgt und zugleich das überschüssige Wasser auffängt. Die Sprossen werden täglich unter fließendem Wasser gespült, das Edelstahlsieb hält die Sprossen im Glas. Kinderleichte Bedienung. Spülmaschinengeeignet. Für alle Keimsaaten geeignet.
Ø 13 x H 18 cm.
Anwendungsbeispiel
In den zwei Gläsern können Sie kleinere Mengen fermentiertes Weißkraut, Gurken, Rotkraut u.v.m. selbst herstellen. Der Gärungsprozess macht Ihre Ernte aus dem Garten lange haltbar und besonders lecker – ohne Zusatzstoffe, dafür mit Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. Dank des Silikonventils zum Entlüften im Edelstahldeckel kann das beim Gären entstehende Gas entweichen. Das Glasgewicht hält das Gemüse in der Sole. Genießen Sie nach vier bis sechs Wochen köstlich fermentierte Lebensmittel. Inkl. 2 Zusatzdeckel aus Zinn zum Aufbewahren nach dem Gärprozess. Spülmaschinengeeignet. Ø 10 x H 18 cm. Fassungsvermögen 1 l. 0,5 kg.
Anwendungsbeispiel
Das Grubentuch im praktischen 2er-Set ist das ideale Allzwecktuch und darf in keiner Küche fehlen. Dank seiner hohen Webdichte ist es saugstark und unempfindlich. Es eignet sich sehr gut als Geschirrhandtuch. Wenn es in der Küche hoch hergeht, ist es schnell zur Hand, um die Arbeitsflächen sauber zu halten. Auch beim Heimwerken oder der Gartenarbeit sind die robusten Grubentücher gern gesehene Helfer. Das klassische Karomuster ist nicht nur schön anzusehen, es hat zudem den Vorteil, dass Flecken kaum auffallen. Das Küchentuch in Vollzwirnqualität hat eine lange Tradition. Schon früher begleitete es die Bergmänner in die „Waschkauen“. Auch konnten sie ihre Mahlzeiten staubgeschützt in diese dicht gewebten Tücher einwickeln. Die hohe Webdichte und die erstklassige Verarbeitung des Zwirns machen die Tücher saugstark und unempfindlich. Naturfarbener und farbiger Zwirn sind bei diesem Tuch zu einem klassischen Karomuster verwoben. Die Tücher sind mit einer praktischen Schlaufe zum Aufhängen versehen. GOTS zertifiziert. 100 % Baumwolle (k.b.A.). 60 °C.
Deklaration:
Baumwolle, k.b.A., Indien, chlorfrei gebleicht, ohne optische Aufheller, synthetisch gefärbt, mechanische Ausrüstung, Ägypten.
Verschließt alles luftdicht, was austrocknen oder auslaufen könnte. Für angeschnittene Lebensmittel, wie z.B. Apfel, Zitrone, Gurke oder Wurst. Die Silikonhauben verschließen nicht nur Joghurtbecher und angebrochene Dosen, sie schützen auch vor dem Auslaufen im Kühlschrank, falls einmal etwas umfallen sollte. Temperaturbeständigkeit von –40 °C bis +230 °C.
Ein Set beinhaltet drei verschiedene Größen:
Ø 4 cm für Anwendungen von 2 – 4 cm
Ø 5,5 cm für Anwendungen von 2,5 – 7 cm
Ø 8 cm für Anwendungen von 6 – 10 cm.
Spülmaschinenfest. Material: Silikon. Farbe: Limette.
Nie wieder verbrannte Finger oder verschüttete Beilagen in der Spüle! So gießen Sie alles ganz bequem ab. Es ersetzt große Siebe und braucht nur einen Tellerplatz in der Spülmaschine. Aus Edelstahl 18/0. Mit Arretier-Rillen für Töpfe bis Ø 26 cm. (Topf nicht inkl.)
Diese eleganten Glasstreuer machen sich auf jedem Küchenregal und jeder Tafel gut. Transparenz ist Trumpf, so ist der Inhalt sofort erkennbar. Einfach mit Gewürzen nach Geschmack immer wieder befüllen, das spart Verpackung. Geschlossen bleiben diese lange haltbar. Zum exakten Dosieren einfach den Drehdeckel auf fein, grob oder offen stellen. Glas, Edelstahl 18/8, PP. H 8,7 x Ø 5 cm. Je 70 ml.
Anwendungsbeispiel
Jeder lose Blatttee sollte beim Ziehen mit möglichst viel Wasser in Berührung kommen und von keinen anderen Geschmack beeinträchtigt werden. Dieses Teesieb ist aus hochwertigem Edelstahl 18/10 gefertigt und in Lasertechnik winzig klein gelocht. So können die Teeblätter frei umspült werden und gleichzeitig werden kleinste Partikel zuverlässig zurückgehalten. Genießen Sie perfekt aufgebrühten Tee.
Der Teefilter aus Edelstahl ist spülmaschinenfest und leicht zu reinigen. Mit kleiner Grifflasche zum leichten Herausheben.
Passend für Kannen mit einem Öffnungsdurchmesser von 6 bis 8,5 cm.
Maße: H 7,6 cm, Ø des Siebes 5,4 cm, Ø der Auflage oben 6,7 cm.
Der Pfannenwender aus Olivenholz ist ideal auch für empfindliches und beschichtetes Kochgeschirr oder Glasschüsseln. Die abgeflachte Vorderkante schiebt sich mühelos unter Bratlinge, Kartoffelpuffer und Sellerieschnitzel. Jeder Pfannenwender ist ein Unikat mit individueller Holzmaserung, von Natur aus schön. Kleine Abweichungen in Form und Größe stehen für natürlichen Ursprung und Handarbeit. Das geölte Holz nimmt keine Gerüche an und ist säurefest. Gelegentliches Abreiben mit Speiseöl erhält die natürliche Schönheit des Pfannenwenders über viele Jahre.
Aus geöltem Olivenholz. Maße: B 7,5 x L 32 cm.
Jede dieser 4 Mühlen besitzt ein hochwertiges Keramik-Mahlwerk, einstellbar von fein bis grob! Frisch vermahlen entfalten Ihre Gewürze ein viel intensiveres Aroma. Mahlen Sie direkt beim Zubereiten über die Speisen oder individuell bei Tisch! Ob Trockenkräuter wie Thymian oder Pfeffer. Ideal auch für trockenes Meersalz. Jede Mühle ist zum Aromaschutz mit Deckel ausgestattet. Gewürzbehälter spülmaschinengeeignet. Ø 65 x 130 mm. Füllmenge 140 ml. Material: Glas, Edelstahl 18/8, POM, ABS.
Anwendungsbeispiel
Eine Zitruspresse, die direkt in ein Vorratsglas entsaftet – sauberer geht es kaum. Ideal für Liebhaber selbst gepresster Säfte, die sich einen kleinen Vorrat anlegen wollen. Zitruspressen-Aufsatz mit Silikondichtung zur Fixierung beim Entsaften. Vorratsglas mit Gummidichtung und Edelstahl-Bügelverschluss für luftdichte Lagerung. Spülmaschinengeeignet. Ø 15 x H 21 cm. 1 kg. 500 ml.
Anwendungsbeispiel
Mit diesem Set behalten Sie das richtige Maß im Griff – ob kleinste oder große Mengen. Dafür sorgen der handliche Henkel und eine Messskala in Liter und Pint. In den größeren Messbechern lassen sich auch Sahne aufschlagen, Saucen rühren und vieles mehr. Dank präzisem Ausgießer geht nichts daneben. Das kratzfeste Borosilikatglas ist leicht zu reinigen, geschmacksneutral und auch ideal für Allergiker geeignet. Temperaturbeständig von -40 bis +300°C. Spülmaschinengeeignet.
Set bestehend aus:
1 l: Ø 14,5 x H 10 cm, 850 g.
0,5 l: Ø 11 x H 11,5 cm, 530 g.
0,25 l: Ø 8,5 x H 7,5 cm, 280 g.
Anwendungsbeispiel
Haltbarmachen und genießen – ganz einfach mit dem Fermentationsset. Kraut, Kimchi, Gurken, Möhren oder Kohl etc. ins Glas geben, Wasser und Salz hinzufügen und mit Keramiksteinen abdecken. Anschließend den Deckel mit Luftschleuse aufsetzen, diese mit Wasser füllen und alles ruhen lassen. Nach vier bis sechs Wochen können Sie Ihre köstlichen fermentierten Lebensmittel genießen - saftig, knackig und reich an Geschmack. Spülmaschinengeeignet. Luftschleuse: Kunststoff PS, Deckel PE. H 27,5 x Ø unten/oben 14/11 cm. Füllmenge 3 l. 1,5 kg.
Anwendungsbeispiel
Öffnet Konservengläser und Kronkorken spielend leicht! Ansetzen u. Deckel leicht anheben, das Vakuum entweicht. Auch für "schwache" Hände! Aluminium. Sehr stabil. Aus Dänemark. 13 x 5 cm.
Anwendungsbeispiel
Dieser Fliegenpilz aus fein gearbeiteter Buche knackt jede noch so harte Nuss. Mit Lack auf Wasserbasis behandelt. Höhe 9,5 cm.
Jederzeit frische Kräuter auf Vorrat - im Handumdrehen, in der gewünschten Menge und mit dem vollen Aroma! Unsere Kräutermühle "Frosty" zerkleinert Kräuter im Nu. So leicht wie eine Pfeffermühle zu bedienen. Frische Kräuter (bis 50 g) unzerkleinert hineingeben - danach stellen Sie die Mühle in den Froster. Bei Bedarf mahlen Sie die Kräuter direkt über Ihre Salate, Vorspeisen, Pasta etc. Sie sparen Arbeit und gewinnen Aroma. Denn die Kräuter müssen vorher nicht zerkleinert werden und kommen nicht als gefrorener, verwässerter Klumpen aus der Kälte.
Unser Tipp: verwenden Sie mehrere Mühlen für unterschiedliche Kräuter.
Material: ABS, PC, POM.
Maße: Ø 8 x H 12 cm.
Clever würzen
mit einfachen Tricks
Frisch zerkleinern und zerreiben heißt: Aus dem ganzen Samen, Blatt oder Knolle das versiegelte Aroma aufschließen. Besser als fade Fertigwürze!
Sparsam weil ...
... intensiv im Geschmack
Minigerät, Maxipower! Schneidet in Sekunden Gemüse, Obst und Nüsse von grob bis fein. Absolut mühelos im Handbetrieb, ohne Strom und ohne den Aufwand einer Küchenmaschine! Patentierte Schweizer Technologie mit Zugseil im Deckel: Einfach ziehen wie bei einer Salatschleuder. Je öfter Sie ziehen, um so kleiner geschnitten das Ergebnis. Rohkost- und Obstsalat, im Nu bildschön zerkleinert! Nie mehr Tränen beim Zwiebelschneiden! Ideal auch zum Mixen und Rühren von Soßen und Dips. Der Deckel schließt aromadicht. Messer Edelstahl, rostfrei. Unterschale SAN, transparent, spülmaschinenfest. Deckel mit integriertem Zugmechanismus ABS weiß, Zugseil aus Nylon. Inkl. Klingenschutz und Gebrauchsanleitung. Ø 13 x H 11 cm. Füllvol. 900 ml.
Mit dem Hand-Rührgerät lassen sich schnell und einfach Kuchenteig, Eier und Sahne verrühren oder schlagen – durch manuellen Kurbelbetrieb, ganz ohne Strom! Das ovale, doppelköpfige Rührwerk aus langlebigem Edelstahl arbeitet geräuscharm und effizient. Mit dem Haltegriff und der leichtgängigen Kurbel liegt der robuste Rührer gut in der Hand und macht das Arbeiten leicht. Dank seiner schmalen Form und seines geringen Gewichts kann der Handmixer platzsparend verstaut werden und eignet sich ideal auch für die schnelle Küche unterwegs, zum Beispiel beim Camping. Nach der Anwendung das Hand-Rührgerät händisch abspülen und schon ist es wieder einsatzbereit. Der hochwertige Küchenhelfer ersetzt so manches Elektrogerät und wird Sie viele Jahre lang begleiten.
Material: Edelstahl 18/8, ABS weiß.
Maße: 32 x 8 x 13 cm.
Gewicht: 680 g.
Hergestellt in China.
Mit der ultrascharfen japanischen Präzisions-Doppelklinge und dem ergonomischen Griff dieses Sparschälers gelingt das Schälen mühelos. Der Extra-Dorn dient zum leichten Entfernen von Trieben, Auskratzen von "Kartoffelaugen" etc. Liegt extrem gut in der Hand.
Spülmaschinengeeignet. Griff: Edelstahl 18/10 mattiert. Auswechselbare Doppelklinge. Länge: 15,5 cm. Gewicht: 60 g.
Anwendungsbeispiel
Terracotta bietet Rucola, Bohnen, Alfalfa & Co optimale Wachstumsbedingungen: Die poröse Oberflächenstruktur speichert Wasser und gibt es dosiert wieder an die Aussaat ab. Der Turm kann so aufgestellt werden, dass Lichtschlitze entstehen und die zirkulierende Luft Schimmelbildung verhindert. Oder so, dass es im Inneren dunkel und feucht ist, was z. B. Bohnen lieben. Mit ausführlicher Gebrauchsanleitung. 3 gelochte Keimschalen, 1 Wasserauffangschale, 1 Deckel. H 22/28 cm (ohne/mit Lichtabstand) B 17,5 x T 15 cm. 2,6 kg.
Anwendungsbeispiel
Kein Starkoch verzichtet auf das so archaische wie supermoderne Werkzeug! Frisch zerstoßene Trockengewürze entfalten ein intensives Aroma - im Gegensatz zu den gemahlen gekauften, die schnell an Geschmack verlieren und nicht lange haltbar sind. Tipp: viele Gewürze, Saaten, Nüsse etc. bekommen einen speziellen Kick, wenn sie vorher in der Pfanne angeröstet werden. Dann ganz einfach im Mörser zerstoßen. Für getrocknete Chilis, Sternanis, Trockenkräuter etc. So kreieren Sie Ihre eigenen Gewürzmischungen z.B. für ein grandioses Pesto.
Porzellan, weiß. Mörser: Ø 11,5 cm. Stößel: L 12,5 cm.
frisch zerstoßen: mehr Aroma, mehr Genuss
Anwendungsbeispiel
Clever würzen
mit einfachen Tricks
Frisch zerkleinern und zerreiben heißt: Aus dem ganzen Samen, Blatt oder Knolle das versiegelte Aroma aufschließen. Besser als fade Fertigwürze!
Sparsam weil ...
... intensiv im Geschmack
Frischkäse-Bereiter. Joghurt-Frischkäse aus eigener Produktion - mit der Fettstufe Ihrer Wahl! Ganz einfach: Joghurt in den Frischkäse-Bereiter füllen, Deckel drauf, und schon nach 2-24 Stunden im Kühlschrank haben Sie dick-cremigen bis quarkähnlichen Frischkäse. Durch die Dauer im Frischkäse-Bereiter bestimmen Sie die Konsistenz: Je länger im Kühlschrank, desto fester ist das Ergebnis. Für kalziumreiche Dips, delikate Brotaufstriche, Quark für Fruchtdessert, Käsekuchen, zu Ofenkartoffeln und zum Verfeinern vieler Speisen. Würzen Sie nach Gusto: mit Kräutern, Knoblauch, Meerrettich, oder süß als Dessert mit Fruchtstückchen etc. Selbst gemachter Frischkäse aus Joghurt ist eine tolle, fettarme Alternative zu Sauerrahm, Mayonnaise, Schmand, Sahne etc.
Statt verschiedener Produkte, benötigen Sie ab jetzt nur noch Joghurt! Wenn Sie für ein Rezept z.B. nur einen Esslöffel Schmand benötigen, brauchen Sie nie wieder einen ganzen Becher zu kaufen, sondern dicken einfach die entsprechende Menge Joghurt ein.
3 Tassen (750ml) Joghurt, den Sie in den Siebeinsatz füllen, ergeben 1 Tasse (250ml) Frischkäse.
Sobald Ihr Frischkäse die gewünschte Konsistenz hat, einfach das Sieb mit dem Frischkäse entnehmen und die abgetropfte Molke als „Gesundtrunk“ in ein Glas geben. Der Frischkäse kommt direkt zurück in die Box und hält darin bis zu 2 Wochen.
Tipp: Wir empfehlen die Verwendung von selbstgemachtem Joghurt (siehe „Joghurt-Bereiter“ aus unserem Sortiment).
Lieferung inklusive Anleitung mit 3 Rezepten. Box: ABS, weiß, Deckel: PP. Patentierter Siebeinsatz: Edelstahl 18/10. Spülmaschinengeeignet, bitte in den oberen Spülmaschinenkorb geben. Füllvolumen: Auch für kleinste Mengen geeignet. Fasst maximal 750 ml Joghurt. 14 x 14 x Höhe 12 cm. Maße des Siebes: H 8,0 x 11,5 x 12,5 cm. Sieblöcher 0,5 mm.
Die richtige Portion Schärfe locker flockig dosiert – mit einem Dreh! Dafür sorgt die Edelstahlklinge mit den messerscharfen Zähnen! Für getrocknete Chilischoten. Am besten die extrakleinen Sorten verwenden. Deckel und Streuverschluss schützen vor Aromaverlust. Schönes Design, der Inhalt ist gut sichtbar. Stilvoll bei Tisch, praktisch in der Küche, handlich unterwegs! Und auch eine tolle Geschenkidee. Edelstahl 18/10 gebürstet, unzerbrechliches Acrylglas. Ø 3,8 x H 7,6 cm.
Anwendungsbeispiel
Clever würzen
mit einfachen Tricks
Frisch zerkleinern und zerreiben heißt: Aus dem ganzen Samen, Blatt oder Knolle das versiegelte Aroma aufschließen. Besser als fade Fertigwürze!
Sparsam weil ...
... intensiv im Geschmack
Der Pfannenwender aus Olivenholz ist ideal auch für empfindliches und beschichtetes Kochgeschirr oder Glasschüsseln. Die abgeflachte Vorderkante schiebt sich mühelos unter Bratlinge, Kartoffelpuffer und Sellerieschnitzel. Zwölf Löcher ermöglichen das Abtropfen von Fett und Flüssigkeit. Jeder Pfannenwender ist ein Unikat mit individueller Holzmaserung, von Natur aus schön. Kleine Abweichungen in Form und Größe stehen für natürlichen Ursprung und Handarbeit. Das geölte Holz nimmt keine Gerüche an und ist säurefest. Gelegentliches Abreiben mit Speiseöl erhält die natürliche Schönheit des Pfannenwenders über viele Jahre.
Aus geöltem Olivenholz. Maße: B 7,5 x L 32 cm.
Mit diesem Schneidebrett können Sie in jeder Küche platzsparend arbeiten. Die beiden Edelstahlschubladen nehmen entweder die Schneideabfälle oder das Geschnittene auf. Die praktischen Edelstahlwannen sind auch als Auflaufformen geeignet, denn sie dürfen bis 250 °C in den Backofen. Das solide Schneidebrett ist aus gedämpfter und geölter Rotbuche gefertigt. Am seitlichen Überstand kann man das Holzbrett zusammen mit den Auffangschalen sicher und bequem transportieren. Das Buchenholz stammt aus nachhaltiger deutscher Forstwirtschaft. Das Brett wird in einer deutschen Werkstatt von Menschen mit Behinderung hergestellt. Die Schubladen aus Edelstahl 18/10 sind in der Türkei hergestellt und spülmaschinengeeignet. Deckel bitte seperat bestellen. Passende Deckel für die Edelstahlschalen finden Sie bei uns im Shop.
Anwendungsbeispiel
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Bestellannahme: Mo-Sa: 08:00 Uhr – 20:00 Uhr / Kundenservice: Mo-Fr: 08:00 Uhr – 18:00 Uhr
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